昨日の試作

本番はこうなりました！
真鯛と菜の花と竹の子のルーロー、ジャガイモのテリーヌのクロケット アメリケーヌソース。
一番下は、海歩作、昨日の完成賄いです。ん？塩漬け豚使ったの〜 原価高いね〜(>_<)