ご馳走様でした！

新島の金目鯛をいただきました。営業と賄いで！
ツマが無いのでキャベツの千切りとオニオンスライスで代用、この組み合わせはツマの食感になります！醤油は土佐醤油を仕込んであるので本格的です。ワサビはレフォール、味噌汁はカマとメバルの肝です。m(__)m