カテゴリー別アーカイブ: 日記

ご来店お待ちしております。m(__)m

デミグラスソースの仕上げの日です！キッチンの風は外気温より、、、(-_-;)

デミグラスソースのあらデミと、シチューミートを一緒に仕込んでます。m(__)m

真鯛のソテー アンチョビと大葉のソースです。m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

ディナーより
帆立貝のムースと牛フィレの赤ワインソースです。m(__)m

真鯛のソテー 渡り蟹のオイルソースです。m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

今日も冷製です。
和風冷製スパゲッティ！そのうちにランチにでるかもです。m(__)m

梅雨明けで賄いも夏バージョンです。有るもので冷やし中華そばです。m(__)m