カテゴリー別アーカイブ: 日記

去年から背黒イワシが市場に無いです！仕込み時期リミット一杯なので、真鰯をアンチョビにします。暖かくなると塩漬けで失敗しますので！鮮度抜群の真鰯です。m(__)m

鷄もも肉のボロネーゼ風ソテーです。鷄と赤ワインとチーズが良い感じです。m(__)m

鷄もも肉のエスニックソテー
サラダソースです。
少し辛味をきかせて有ります。m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

鷄もも肉のボロネーゼ風です。m(__)m

オイルサーディンです。骨付きのままゴボウを添えて、肴に最高でm(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m

三浦野菜のサラダです。フルーツ人参は美味です。m(__)m

ご来店お待ちしております。m(__)m