月別アーカイブ: 2016年3月

これが完成品です。
最初のお客様は、天丼みたい〜でした。(ﾟoﾟ;;

和風リゾット じゃこも入れて良い感じ！

下は。海歩作賄い！
焼きおにぎり、焼き魚、玉子焼き、浅漬け？ m(__)m

ミートコロッケ カレー風味です。 m(__)m

良いイワシです。25センチ超え、まだコバルトグリーン色、刺身で食べれますね。
3枚目は、ちりめんじゃこを煮付けています。来週の和風リゾットに入れます。m(__)m

ひと月前に塩漬けした片口鰯が、アンチョビになりました。
下は、竹の子と小エビのエスカルゴ仕立てです。
m(__)m

お子様ランチ 税込1.000円です。m(__)m

洋風親子丼仕立てです。
m(__)m

今日はヒュメドポアソンを仕込んでいます。あらは全て真鯛で！ m(__)m

黒ソイのそてです。m(__)m