日別アーカイブ: 2017年12月24日

Xmasです！定番の五層仕立てのオムレット、今年は、真鯛のニース風マリネ オマール海老風味、オマール海老の身と、オマール海老のババロワで旨味を倍増！きのこのスープ、濃厚でキノコ風味満点！
鱈と帆立貝と雲丹の包み焼き、和風粒マスタードソース！ガルニは白子の洋風天ぷら、メインは、牛ヒィレ肉のシャリアピンステーキichikawa風です。最後は、ジャーマンハンバーグステーキです。25日迄の限定メニューです。ご来店お待ちしております。m(__)m